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商品详细信息:
承诺——最优的质量、最合理的价格品名：香草精 原包装价格：15.9元规格：28ml保质期：3年说明：英国资深老品牌，口感纯正，香气浓郁扑鼻，在英国本土无论是酒店还是家庭制作都是用的这款百年老品牌香草精油。英国 实体店地址：天津市红桥区创意街（湘潭道11号） 红桥登发装饰城对面底商QQ:738918612电话：022-26517267 18622112707迎圣诞牛排促销 满3块牛排 赠送黑椒酱料满6块牛排 赠送餐具一套+黑椒酱料+津京地区包邮赠品需拍下 不拍不赠送黑椒酱料链接：http://item.taobao.com/item.htm?id=7960123785&西餐刀叉链接：http://item.taobao.com/item.htm?id=13566759163【牛排料理方法】第1步【冷冻肉的解冻方法】冷冻肉在烹调之前都需要解冻这个步骤，其过程的好与坏将直接影响肉类材料的品质和味道，所以解冻是?氲鞴?讨幸桓龇浅Ｖ匾?牟街琛＝舛车哪康氖且?岣呃涠橙獾奈露龋?侨庵械谋?峋?诨??偃萌饫嘧橹???讶艹龅乃?郑ㄈ庵?┪?栈丶∪庾橹??校?罴嵊驳睦涠橙庵鸾セ馗葱孪适钡娜崮鄱嘀?刺?＝舛彻?滩荒芴?保??眉∪庾橹?谐浞值氖奔湮?乇?峋?芑?蟮乃?郑?苊馊饫喑鱿值嗡?那樾魏腿庵?牧魇В环裨颍?庵?械囊恍┑鞍字省?被?岷退?苄晕??乇慊崴孀湃庵??魇АＴ诮舛车氖焙虿荒苋萌饫啻τ谖屡?肪持泄?茫?蛭??龅娜庵???岣唬?苁谷饫啾砻娴奈⑸?镅杆俜敝扯?跋烊饫嗟钠分省?【空气解冻法】需要的时间较长，但肉汁流失较少，其做法是将冷冻肉保留在原来的包装中，通宵放在冰箱的冷藏室（0度-5度）慢慢解冻，当肉的中心温度达到0度即可，视乎冻肉体积的大小，一般需时12小时或以上。【流水解冻法】是将冻肉放入密封的塑料袋中，再放入清水中通宵浸泡，有需要的话可以间歇性地更换清水，此方法比空气解冻法快。（以冷冻鸡肉为例，在冰箱中解冻需要24-30小时以上，在清水中解冻则只需要3-4小时）塑料袋的应用和缓慢的解冻过程能有效防止肉汁的流失，也避免肉类被清水中的细菌污染。【微波解冻法】是一个方便快捷的方法，原理是由微波穿透冻肉使肉类中的水分子震动及摩擦，从而产生热量使冻肉温度上升，达到表里解冻的目的。但要小心控制加热的时间，以免因过热而把部分冻肉煮熟。第2步【煎煮牛排包括的步骤】【冰鲜牛排】拆去外包装，可用纸巾抹干牛排表面的汁液，要避免应用大量的清水冲洗牛排。【冷冻牛排】需参照第1步的解冻方法先解冻。【调味的时候】可在牛排的两面都均匀地淋上适量调味料（如：黑椒粉、白椒粉或蒜粉等），若想使牛排更松软，可添加少量松肉粉（如：木瓜粉、嫩肉粉、papain等）；其后再在牛排表面刷上少量的植物油，腌料中不必使用食盐，否则会将牛排中的水分抽出，令牛肉变得干硬，如果需要添加食盐做调味，可在准备煎之前淋上少许食盐或煎好后再淋上食盐。【煎牛排之前】先将平底锅烧热，然后倒入少量食油（建议由等量的植物油和牛油混合而成，口感最佳），再将已抹干的牛排放入锅中大火煎煮两面，牛排表面的蛋白质会因接触到高温的平底锅而迅速变性（denature），被煎熟的表层会迅速形成一层保护膜将牛排的肉汁封住，从而令牛排柔嫩多汁。【接着以中火】将牛排煎煮2-3分钟，在煎煮的过程中要不时轻轻地移动牛排以减低粘锅的机会，之后将牛排翻转再同样煎煮2-3分钟，这时的牛排约3分熟。【经验总结】亲们可根据个人所喜爱的生熟程度而调整煎煮的时间，一般来说，最好的煎煮效果是外层香脆而内裹汁液满溢，牛排要避免煎得太熟，否则牛肉的柔嫩度和肉汁含量会随之下降而变得干韧难咬。要煎出美味的牛排，亲们需要充分掌握煎煮的时间及牛排的温度和弹性，此外，经验是同样重要的。第3步【判定牛排到底有几分熟】亲们在吃煎牛排的时候，牛排的熟嫩程度（degree of doneness）对其风味和口感的影响很大，恰到好处的熟嫩程度既能改善牛排的颜色、质地和柔嫩度，也可杀灭牛排表面的细菌。虽然有很多肉类要完全煮熟才适合使用，但是牛排却不能煎煮过久，否则只会使牛排的肉汁和柔嫩度大减，即使是结缔组织较少的优质牛排也会变得干硬。煎牛排的时候，无论肉块大小，其煮熟程度通常是以肉的中心温度作为指标，所以煎煮牛排时要小心掌握时间和肉的温度，亲们可以将烹调专用的温度计插进牛肉的中心去量肉温，同时也可以在煎煮的过程中用锅铲等工具轻压牛排表面，凭感觉牛排的肉嫩度来判断牛排到底有几分熟。支付方式：本店首推支付宝付款，既方便安全又保证双方利益！若是没有支付宝，或是不习惯使用支付宝的朋友；可以先联系本店掌柜来个购物清单，我们会为您算好总价和运费，然后汇钱到我们帐户，款到发货！中国银行：4563 5102 0002 1523 263 收款人：邢斌① 快递：5-13元1公斤内，续重按地区不同收取，到货时间1-5天,少数边远地区价格稍贵。② 物流：适用于大件物品费用较低需要自己提货，到货时间3-10天，费用30-45元/件。③邮政EMS：25元（500克内25元，超过500克加收6元)④请买家先验货后签收，以免对买家产生不必要的损失 云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。女内裤之高腰全蕾丝性感内裤高腰三角花边无痕底裤,底档纯棉全蕾丝透明，性感奢华品质，难得一见的品质感非常好的内裤，美女必备款立刻成为耀眼明
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